옥수수 떡/ 강릉천사운동본부

 

 

너무 차지니 겹쳐놓으면 붙어버려서 한장 한장 구분해 두었다. 

찰 옥수수 가루 반죽을 하며... 

 완성된 옥수수 노치떡...옛날에 수수 노치떡도 많이 먹었는데 ㅎ..

찰옥수수를 갈아서 소금을 넣고 반죽을 하여 후라이펜에 얇게 눌러서 부칭게를 구우면 옥수수 노치가된다. 

어르신들과 옥수수 노치를 만들었다.

옥수수 노치 만들기 전에  반죽...

 

옥수수 부칭게? 노치?  암튼 쫀득쫀득 둘이 먹다가 셋이 죽어도 모른다했던가?

진짜 고소하니 쫀뜩대며 맛있었다.