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목록2024/09 (3)
치매잡는 이상순
친구가 당근 한 자루에 무 한 자루를 주었다. 요즘같이 물가 비쌀 때 더욱 고맙고 감사하다. 일단 무는 깍두기와 무 채 김치를 해서 냉장고를 배 부르게 하고, 당근으로는 무엇을 할까? 그래 돌돌 말은 김밥을 말아보자. 당근을 썩썩 비벼가며 목욕을 시키니 꼬지지 하던, 당근 몸뚱이가 말끔해졌다.넉넉하고 푸짐하게 많이 썰어서 기름과 프라이팬과 가스레인지에서 디스코를 추게 한 후, 양배추와 계란으로 굵게 지단을 부치고, 부추를 뜨거운 물에 살짝 데쳐두고, 깻잎 올리고, 단무지 한 줄 넣어 돌돌돌 밥 없는 김밥에는 밥이 안 들어가고, 양배추 계란지단을 밥 대신 넣고, 말아보니 여간 뜨거운 게 아니었다. 그 뜨거움 뒤에는 이렇게 훌륭한 건강 김밥이 완성되었다.당근 듬뿍 넣은 김밥을 먹은 후, 디저트로 블루베리와 ..
2018년? 2019년? 다금요양원에 맞춤형 프로그램 수업으로 들어갔었다. 그 당시, 어떤 때는 수업 시작 50분 전 도착해서 쑥을 한 자루 뜯어 차에 실어놓고 수업을 한 후, 집에 가서 쑥 삶아서 냉동실에 얼리고 그다음 주도 일찍 가서 쑥 뜯고는 수업하고, 그렇게 모은 쑥으로 강릉천사운동본부에서 도와드리는 어르신들을 생각하며, 찹쌀 서너 말을 불려 쑥떡을 해서 콩가루 묻혀서, 독거어르신들 냉동실에 넣어드리며 꿉꿉하실 때 하나씩 꺼내 녹여 드시라 하면 그렇게 좋아들 하셨는데 ㆍㆍ 그 어르신들 대부분 떠나시고 이젠 몇 분 안 남으셨는데, 치매로 관절로 건강이 안 좋으셔서 맘이 늘 짠하다. ㆍ ㆍ 어제 다금요양원 가니 예전 생각이 마구마구 떠 올랐다.다금요양원 간판이 바위에 새겨있다.자원봉사를 일찍 가서 다..
선희야))))))))) 곱게 키운 딸 시집보내느라 수고했어. 네 사진이 너무 예뻐 올려본다. 친정엄마 이렇게 예쁜 사람 첨 본다.^^♡ 한복도 어쩜 그리 잘 어울리니? 최고였어.^#^ ㆍ ㆍ 당연히 예쁜 너의 딸, 드레스 입으니 엄청 늘씬하니 너어무 예쁘더라. 엄마 닮아 눈도 크고, 갸름하고, 인성 좋은 딸, 행복하게 잘 살길 늘 기도하마. 축하해!!!!! 아주 많이^^ 선희야!!!!!! 피로연서 잘 먹었어^^ 고맙다.^^♡ 무더운 날 한양 나들이 다녀온 상순이가^^