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치매잡는 이상순 인지교육원

히카마와 친구의 손길에 깃든 온기, 잊지 못할 성찬(盛饌),

"좋은 인연과 함께한 최고의 성찬(盛饌)"오늘 소중한 친구의 집에서 정성이 가득 담긴 귀한 대접을 받았습니다.메인 요리인 돼지고기 김치찜의 깊은 맛은 물론, 우엉조림과 무말랭이 등 정갈한 밑반찬들과인삼을 넣어 지은 밥은향기롭고, 건강 듬뿍, 등등 어우러져 입안 가득 행복이 차오르는 시간이었습니다.후식으로 내어준 히카마의 생소하지만 매력적인 맛처럼, 우리의 인연도 늘 신선하고 즐거움이 가득하길 바랍니다. 정성을 다해 음식을 준비해 준 친구의 가정에 큰 축복이 임하기를, 그리고 오늘 함께 웃음꽃을 피운 모든 분의 소망이 기분 좋게 이루어지기를 진심으로 기원합니다.히카마사진 속 채소는 **히카마(Jicama)**라고 불리는 작물입니다. 멕시코 감자 또는 얌빈(Yam bean)이라는 이름으로도 잘 알려져 있죠..
살아가는 이야기/세상사는 이야기 2026. 3. 9. 19:17
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