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치매잡는 이상순
충무김밥과 무 석박이김치 본문
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지난주부터
충무김밥을 해 먹겠다던 아들 경배가,
다 준비됐으니
김밥을 싸랜다.
일반김밥에 비해
식은 죽 먹기의 김밥 싸기였다.
김밥완성했다고 고함을 질렀더니,
컴퓨터 앞을 고수하던 아들이
평소에 비해
정말 빠른 동작으로 나와서는,
큰 접시에다 반찬을 담아냈다.
무를 숭덩숭덩 썰어
소금 훌훌 뿌리는 것만 봤는데,
언제 완성했는지
아삭아삭한 식감에 그럴싸한 무 석박이 김치와
부추 겉절이에
어묵과 오징어볶음,
정말 맛있어서 아들이랑
과식을 했다.
급하게 도시락 쌀 때는
충무김밥이 적격인 듯ㆍㆍ
아들아 덕분에 맛있게 잘 먹었다 고마워!!!!!
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감사합니다.
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마음을 헤아리는 강릉
이상순올림
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